Сеть магазинов «Перекресток» (являющаяся частью Х5 Group) анонсировала новый формат магазина — «Select Перекресток». Это компактный городской супермаркет, который сочетает в себе элементы HoReCa и розничной торговли. Он был открыт в Москве на улице Долгоруковская, как указано в пресс-релизе.
«Select Перекресток» предназначен для городских жителей, ценящих удобство и скорость покупок. Площадь магазина составляет до 400 кв. м, что в три раза меньше стандартных супермаркетов данной сети. Ассортимент включает от 3500 до 5000 наименований: готовую еду (более 700 видов), выпечку, хлеб, вино, фрукты, овощи, бакалею, а также товары категорий «фреш» и «ультрафреш».
«”Select Перекресток” усиливает концепцию супермаркетов, отвечая на запросы клиентов на быстроту, доступность и готовые решения. Это уникальный опыт, где HoReCa, магазин в мини-формате, расширенные возможности для онлайн-покупок и технологии объединяются в одном пространстве», — сообщила Раиса Полякова, управляющий директор сети «Перекресток».
В магазине также предусмотрены кафе, где можно насладиться кофе и готовой едой, а также постамат 5Post для получения доставок. Создатели внедрили ряд технологических решений: возможность предзаказа кофе через приложение, прайс-чекер, опция сборки корзины с учетом скидок и бонусов лояльности до оплаты, электронный винный сомелье и интеллектуальные весы, которые автоматически определяют товар.
Интерьер магазина оформлен в цветах тиффани и терракота, с использованием керамогранита, металла, дерева и неоновых элементов. До конца года в Москве планируется открыть около 10 магазинов «Select Перекресток» в тестовом режиме — в жилых комплексах, рядом с бизнес-центрами и в местах, популярных среди молодежи. Ассортимент и площадь каждого магазина будут адаптированы под конкретную локацию.
В июне этого года другая торговая сеть группы Х5 — «Пятерочка» — также открыла экспериментальный магазин в Москве, который отличается сочетанием цифрового и физического форматов.
