Компания из Детройта под названием Lectric Boil начала принимать предзаказы на свою туристическую плиту Overlander. Она использует индукционный нагрев, что обеспечивает значительно большую безопасность по сравнению с плитами, работающими на открытом огне. Основная особенность новинки – автономность, так как она функционирует от перезаряжаемой батареи.
В данном случае «революционным» является не само решение, а его реализация, поскольку плиты на аккумуляторах разрабатываются уже как минимум десять лет. Их недостатки очевидны и до сих пор не устранены – это громоздкие и тяжелые устройства, что ограничивает мобильность. Поэтому инженеры из Lectric Boil выбрали иной подход: они создали устройство для «разового» использования — например, если семья отправилась в поход на выходные, когда нужно всего лишь один раз приготовить еду, но с комфортом.
Дополнительным аргументом в пользу таких устройств является то, что во многих заповедниках и охраняемых природных зонах действуют строгие запреты на разведение огня. Вот здесь и пригодится электрическая индукционная плита. Overlander можно заряжать от любого источника энергии, включая солнечные панели. Плита весит 5 кг, аккумулятор добавляет еще 11 кг, а размеры всей конструкции в сложенном виде составляют 430 x 500 x 120 мм. Также предусмотрены ветрозащитные экраны.
Варочная поверхность Overlander оснащена конфорками диаметром 250 и 150 мм, мощность меньшей — 1,2 кВт, а большей — 1,8 кВт. При максимальной мощности заряд аккумулятора хватает всего на полчаса, но при экономной готовке – например, тушении или разогреве – время увеличивается до 3 часов. Срок службы аккумулятора рассчитан на 10 лет, а через USB-C разъем от него можно заряжать другие устройства.
Цена плиты составляет $1500.
