
В начале марта Rostic’s расширит свое меню, добавив новую азиатскую линейку. Главным блюдом станет крабсбургер, который включает крабовую котлету, васаби и листья нори. Запуск будет оформлен как отдельное промо-меню в кафе сети.
Помимо бургера, в новую линейку войдут бабл-лимонад со вкусом «сакура-персик» и ограниченный ролл с курицей и нори. Все позиции представлены как временное предложение. Подробности — в статье Postium.
Читайте также: Что такое сезонный спрос
Крабсбургер в Rostic’s — когда появится и сколько будет стоить
Это ограниченное азиатское меню сосредоточено на нестандартных для фастфуда комбинациях. В крабсбургере акцент сделан на «морском» вкусе и остроте благодаря васаби, а нори выступает как вкусовой и визуальный компонент.
Флагманом обновления станет «Крабсбургер». Его основное отличие — замена куриного филе на крабовую котлету и отказ от традиционных соусов в пользу острых азиатских топпингов. Напиток и ролл подаются отдельно и не привязаны к бургеру. Цены пока не разглашаются; ранее стоимость подобных промо-бургеров в сети варьировалась в диапазоне 350–500 рублей.

Азиатская кухня и бабл-ти продолжают оставаться актуальными рыночными трендами. Для Rostic’s это возможность диверсифицировать меню и привлечь клиентов, ориентированных на паназиатский стритфуд.
С точки зрения бизнеса это запуск LTO — ограниченного по времени предложения, которое стимулирует интерес и трафик к бренду через эксперименты с ингредиентами, сохраняя основной ассортимент неизменным.
Итог: С начала марта в Rostic’s появится азиатское меню с крабсбургером, бабл-лимонадом «сакура-персик» и лимитированным роллом с курицей и нори — временное обновление с акцентом на необычные вкусы.
Ранее Gloria Jeans выпустила коллекцию Hello Kitty к 14 февраля.


