В крупной сети «ПиццаН» произошла смена основного владельца. Теперь 60% в ООО «Ной-М» принадлежат Ростиславу Ордовскому-Танаевскому Бланко, основателю «Росинтер Ресторантс Холдинг», сообщает «Ъ».
Доля Владимира Мехришвили, вице-президента холдинга «Ростик», в «Ной-М» уменьшилась с 80 до 20%, в то время как по 10% остаются у совладельца сети One Price Coffee Алексея Чайки и генерального директора ООО «Корпэстейт» Светланы Берсневой.
Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко — венесуэльский уроженец, однако бизнес он в основном ведет в России. Здесь он основал крупнейший ресторанный холдинг «Росинтер Ресторантс Холдинг», которому принадлежат IL Patio, «Планета Суши», «Шикари» и другие заведения.
Сеть «ПиццаН» была основана на основе Pizza Hut. С 2022 года «Ной-М» отвечает за ее развитие. В настоящее время работает 67 кафе в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Выручка ООО «Ной-М» в 2024 году снизилась на 7% по сравнению с предыдущим годом — до 233 млн руб., а чистый убыток составил 11,9 млн руб., согласно данным СПАРК.
В 2022–2023 годах «ПиццаН» понесла значительные убытки, так как было вложено много средств в ребрендинг. В настоящее время обороты заведения находятся ниже среднерыночных показателей примерно в 2,5 раза. Как считает партнер NF Group Марина Малахатько, сети нуждаются в обновлениях во всех аспектах.
Согласно данным «Платформы ОФД», в период с января по август 2025 года количество чеков в точках фастфуда по всей России возросло на 7% по сравнению с прошлым годом.
