Ученые из Еврейского университета в Израиле создали новый материал, названный «биопайкеритом». Это усовершенствованная версия «пайкерита» — смеси льда и опилок, которую инженер Джеффри Пайк предложил использовать в качестве строительного материала во время Второй мировой войны. По его идее, из такого льда можно было быстро и недорого отлить авианосец — точнее, его палубу. Этот план тогда не сработал, но теперь у него есть возможность на вторую жизнь.
Израильские исследователи решили создать трехмерную каркасную сетку внутри льда, чтобы повысить его прочность. Для этого они разработали клей на основе генетически модифицированного природного белка (присутствующего у рыб), который связывает лед, и добавили к нему компонент, способный взаимодействовать с углеводами. Затем смесь была объединена с древесной пылью и залита водой для замораживания.
Такой материал кардинально изменяет свойства льда — в частности, он приобретает способность не раскалываться при ударах и растягиваться под нагрузкой. Биопайкерит может поглощать в 70 раз больше энергии до появления трещин, чем обычный лед. Это делает его привлекательным строительным материалом для условий низких температур, включая не только Арктику и Антарктику, но и холодные планеты, такие как Марс.
